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Ungarn  |  Viele Gute Weine werden mittlerweile in Ungarn produziert. Aber der Star unter den Weinen Ungarns bleibt der Tokajer. Einer uralten Tradition folgend werden hier mit die feinsten Süßweine produziert. Ihr Süßegrad wird in Puttonyos gemessen. Es handelt sich dabei um die Menge eines extrem konzentrieten Traubenmostes, der einem trockenen Wein zugefügt wird. Ein Puttonyo steht für einen Eimer süssen Traubenmostes. 6 Puttonyos sind das maximum. Aber es gibt noch die Essenzia. Das ist der rein vergorene konzentrierte Traubenmost. Er bleibt extrem süß, hat eine explodierende Aromatik und ist fast unbezahlbar, wenn er von einem guten Winzer stammt.

  Bezeichnung aufsteigende Sortierung Preis aufsteigende Sortierung  
2006 Tokaji Aszu 3 Puttonyos 2006 Tokaji Aszu 3 Puttonyos
Tokaj Oremus    [0,5l, Preis pro Liter: 68€] >>> mehr 		€ 34,00
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1975 Tokaji Aszu 5 Puttonyos 1975 Tokaji Aszu 5 Puttonyos
Hungarovin    [0,5l, Preis pro Liter: 138€] >>> mehr 		€ 69,00
 Fl. 
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