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Cognac | Die Spirituose ist nach der französischen Stadt Cognac benannt. Das Cognac Gebiet ist in 6 Crus oder Anbaugebiete unterteilt. Die besten kommen aus dem Grande Champagne. Aber auch in der Petite Champagne und in den Fins Bois werden sehr gute Produkte destilliert.
Drei weiße Rebsorten werden angebaut: der Ugni blanc (auch als Trebbiano bekannt), Folle Blanche und Colombard. Der Brennwein wird zweimal destilliert und anschließend im Holzfass gelagert. Es bewirkt eine Vermischung der Primäraromen aus dem Wein mit den Sekundäraromen aus dem Holz.
Die Klassifikation des Cognacs hängt von der Länge der Fasslagerung ab. Ein XO (Extra Old) muss mindestens 7 Jahre im Holzfass lagern. Ein VSOP 5 Jahre. |
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Bezeichnung 
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Sélection 40° VSOP
4 Jahre gereift, Raymond Ragnaud [0,7l, Preis pro Liter: 44,29€] >>> mehr
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€ 31,00
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Réserve 40° VSOP
7 Jahre gereift, Raymond Ragnaud [0,7l, Preis pro Liter: 52,86€] >>> mehr
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€ 37,00
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1991 Bois Ordinaires de l'Ile d'Oléron
Jean Grosperrin, Cognac de Collection [0,7l, Preis pro Liter: 107,14€] >>> mehr
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€ 75,00
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Extra Vieux 42° XO
(ca. 25 Jahre alt), Raymond Ragnaud [0,7l, Preis pro Liter: 107,14€] >>> mehr
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€ 75,00
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1989 Borderies
Jean Grosperrin, Cognac de Collection [0,7l, Preis pro Liter: 111,43€] >>> mehr
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€ 78,00
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1990 Grande Champagne 42°
Jahrgangscognac, Raymond Ragnaud [0,7l, Preis pro Liter: 112,86€] >>> mehr
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€ 79,00
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1988 Fins Bois
Jean Grosperrin, Cognac de Collection [0,7l, Preis pro Liter: 121,43€] >>> mehr
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€ 85,00
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1975 Lhéraud, Cognac in Etui
Fine Petite Champagne [0,7l, Preis pro Liter: 151,43€] >>> mehr
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€ 106,00
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1970 Cognac Albert de Montaubert
XO Impérial [0,7l, Preis pro Liter: 171,43€] >>> mehr
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€ 120,00
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1979 Cognac Albert de Montaubert
XO Impérial [0,7l, Preis pro Liter: 171,43€] >>> mehr
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€ 120,00
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1980 Cognac Albert de Montaubert
XO Impérial [0,7l, Preis pro Liter: 171,43€] >>> mehr
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€ 120,00
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1981 Cognac Albert de Montaubert
XO Impérial [0,7l, Preis pro Liter: 171,43€] >>> mehr
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€ 120,00
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1985 Cognac Albert de Montaubert
XO Impérial [0,7l, Preis pro Liter: 171,43€] >>> mehr
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€ 120,00
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1989 Cognac Albert de Montaubert
XO Impérial [0,7l, Preis pro Liter: 171,43€] >>> mehr
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€ 120,00
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1990 Cognac Albert de Montaubert
XO Impérial [0,7l, Preis pro Liter: 171,43€] >>> mehr
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€ 120,00
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1991 Cognac Albert de Montaubert
XO Impérial [0,7l, Preis pro Liter: 171,43€] >>> mehr
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€ 120,00
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1992 Cognac Albert de Montaubert
XO Impérial [0,7l, Preis pro Liter: 171,43€] >>> mehr
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€ 120,00
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Hors d'Age 43°
(ca. 35 Jahre alt), Raymond Ragnaud [0,7l, Preis pro Liter: 185,71€] >>> mehr
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€ 130,00
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1975 Cognac Albert de Montaubert
XO Impérial [0,7l, Preis pro Liter: 197,14€] >>> mehr
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€ 138,00
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1974 Cognac Albert de Montaubert
XO Impérial [0,7l, Preis pro Liter: 202,86€] >>> mehr
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€ 142,00
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