2016 Maring-Noviander Honigberg
Riesling Brut Reserve, Biosekt (DE-ÖKO-039), vegan
Rebsorte: Riesling
Dieser Sekt lag über 48 Monate auf der Hefe bis zum Degorgieren. Ein intensiver, relativ satter und cremiger Eindruck entsteht dadurch im Gaumen, gepaart mit einer sehr feinen würzigen Aromatik, die an Honig erinnert. Genau wie der namensgebende Weinberg vermuten lässt. Sehr lang anhaltend.
€22.50
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0,75l | Price per liter €30.00 | 12 %Vol | contains sulfits | Weingut zur Römerkelter, In der Duhr, 654484 Maring-Noviand
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Bee Edition
Ein Bio-Betrieb bei dem alles getan wird, um den Bienen und anderen Insekten im Weinberg eine natürliche Umgebung zu bieten. Auch die Weinbergsbegrünung bringt natürliche Düngung, reguliert den Wasserhaushalt und bietet eine Lebensgrundlage für Fauna. Ein Resultat davon: klassisch schlanke und ausdrucksstarke Rieslinge.
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