2022 Weißburgunder Kaiserstuhl

trocken

Rebsorte: 100% Weißburgunder Vielfältig und strukturiert ist der Wein und dennoch frisch und mineralisch mit einem Hauch von Nussaromen im Nachgeschmack. Die passende Antwort zu Salat und leichten Fischgerichten.

€13.00

Bottles

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0,75l | Price per liter €17.33 | 12,5 %Vol | contains sulfits | Holger Koch, 79235 Vogtsberg-Bickensohl

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Weingut Holger Koch

Holger Koch arbeitet nur mit Burgundertrauben. Jede Rebsorte wird in mindestens 3 Qualitätsstufen hergestellt. Knochentrocken vergoren kann jede Traube perfekt ihren Charakter zeigen. Das Weingut von 7,5 ha befindet sich am Kaiserstuhl, der wohl wärmsten Region Deutschlands. Nachdem Holger Koch Erfahrungen auf Weingütern in Frankreich und Deutschland gesammelt hat, hat er sich selbständig gemacht. Seine Weine, ausschließlich aus Burgunder-Sorten sind komplett durchgegoren und ein Teil der Ernte wird in französischen Barrique-Fässern ausgebaut. Seine Weine sind frisch, klar und extraktreich. Ein Weingut mit großer Zukunft.

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