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Die Saale-Unstrut-Region ist eine Region in Mitteldeutschland, die sich entlang der Flüsse Saale und Unstrut erstreckt und ist das nördlichste Qualitätsweinanbaugebiet Deutschlands. Landschaften mit Weinbergen, Steilterrassen, jahrhundertealten Trockenmauern, Weinbergshäuschen und Flusstälern prägen das rund 760 Hektar große Weinbaugebiet Saale-Unstrut, in dem seit über 1000 Jahren Weinbau betrieben wird.

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