Cidre de Normandie Brut
0,75l | Preis pro Liter 10,00 € | 4,5 %Vol | enthält Sulfite | Calvados Christian Drouin Sas, 1895 route de Trouville, 14130 Coudray Rabut, Frankreich
Sekt >> Frankreich
Die französischen Schaumweine sind teilweise weltberühmt. Hierzu zählt natürlich der Champagner der bei uns eine eigene Kategorie hat. Ansonsten sind es selbstverständlich die Crémants, die hervorragende Produkte sind.
In einigen Regionen werden die Schaumweine zwar nach derselben klassischen Flaschengärung produziert, aber es gibt noch keine Herkunftsbezeichnung Crémant in allen Regionen Frankreichs.
Die älteste Methode der Schaumweinherstellung ist die "méthode ancestrale". Hier beginnt der Wein erst im Tank oder Fass zu gären und im Anschluß wird der gärende Most in die Flasche gefüllt. Dadurch entsteht der Schaumwein mit Hilfe der natürlichen Hefen und braucht in der Regel keine Chaptalisierung. Nach dieser Methode werden Schaumweine (mousseux) oder Perlweine (Pétillant oder auch PetNat) hergestellt.
Frankreich
Poiré
nicht pasteurisiert
0,75l | Preis pro Liter 14,00 € | 4 %Vol | enthält Sulfite | Calvados Christian Drouin Sas, 1895 route de Trouville, 14130 Coudray Rabut, Frankreich
Limoux Methode Ancestrale
Esprit de Bulles Doux
0,75l | Preis pro Liter 19,33 € | 6,5 %Vol | enthält Sulfite | Antech, 11300 Limoux, Frankreich
2021 Blanquette de Limoux Blanc
Réserve Extra Brut
0,75l | Preis pro Liter 20,00 € | 12 %Vol | enthält Sulfite | Antech, 11300 Limoux, Frankreich
Blanc de Noirs - Leucquois Extra Brut
Méthode Traditionelle
0,75l | Preis pro Liter 20,67 € | 12 %Vol | enthält Sulfite | Domaine Lelièvre, 1 Rue de la Gare, 54200 Lucey, Frankreich
2021 Emotion Extra Brut
Crémant de Limoux Rosé
0,75l | Preis pro Liter 22,67 € | 12 %Vol | enthält Sulfite | Antech, 11300 Limoux, Frankreich
Blanquette de Limoux Blanc
M Le Mauzac Brut Nature
0,75l | Preis pro Liter 26,00 € | 12 %Vol | enthält Sulfite | Antech, 11300 Limoux, Frankreich
Crémant de Bourgogne Brut Blanc
Origines
0,75l | Preis pro Liter 28,00 € | 12,5 %Vol | enthält Sulfite | Parigot & Richard, 9 Rue du Jarron, 21420 Savigny-lès-Beaune, Frankreich
Crémant de Bourgogne Brut Rosé
Monochrome
0,75l | Preis pro Liter 28,00 € | 12,5 %Vol | enthält Sulfite | Parigot & Richard, 9 Rue du Jarron, 21420 Savigny-lès-Beaune, Frankreich
2021 Crémant de Bourgogne Blanc Extra Brut
Prophète
0,75l | Preis pro Liter 32,00 € | 12,5 %Vol | enthält Sulfite | Parigot & Richard, 9 Rue du Jarron, 21420 Savigny-lès-Beaune, Frankreich