2020 Bourgogne Pinot Noir
0,75l | Preis pro Liter 18,00 € | 13 %Vol | enthält Sulfite | Vignerons de Mancey, En Velnoux, 71700 Tournus, Frankreich
Frankreich >> Burgund >> Rotwein
Burgund ist eine sehr lang gezogene Weinregion, in der die Weinorte teilweise wie an einer Perlenschnur aufgereiht liegen. Oft nur einige hundert Meter breit in West-Ost Ausdehnung, erstrecken sich die einzelnen Teilgebiete über bis zu 50 km in Nord-Süd-Richtung an den Hängen zwischen Hochebene und Flusstal zwischen Paris und Lyon. 28.841ha (in 2018) insgesamt.
Nicht weit von Paris liegt das Chablis Gebiet und das weniger bekannte Auxerrois. Unmittelbar südlich von Dijon, der Hauptstadt von Burgund, beginnt der edelste Teil mit der Côte de Nuits und Côte de Beaune. Weiter nach Süden folgen fast ohne Unterbrechung die Côte Chalonnaise und das Maconnais bis 50km vor den Toren Lyon.
Auch in Burgund wird die Kunst des Weinherstellens seit Jahrtausenden gepflegt. Bereits vor der römischen Invasion wurden von den Kelten an den geschützten Hanglagen Trauben gepflanzt. Die Römer, später die Franken, aber vor allem die mächtigen Benediktiner Klöster in Cluny ab 910, sowie die Zisterzienser Vougeot und Cîteaux ab 1098 prägten die Weinkultur. Durch den Papstsitz in Avignon kam der Burgundische Wein zu Ruhm. Über die Saône und Rhône war der Transport nach Süden einfach. Per Karren nach Paris fast unmöglich. Bis zur Französischen Revolution hatten die Klöster das Sagen in Sachen Wein. Und es wurde bereits damals höchste Qualität produziert.
Kontinentales Klima sichert relativ trockene Sommer (zum Herbst hin kann sich die Ernte durch viel Regen schwierig gestalten) und warme Temperaturen. Daher werden hier früh reifende Trauben gebraucht. Pinot Noir für den Rotwein und Chardonnay für den Weißwein.
Rotwein
2022 Rully Clos de Bellecroix
0,75l | Preis pro Liter 29,33 € | 13,5 %Vol | enthält Sulfite | Domaine de la Folie, 71150 Chagny, Frankreich
Domaine de la Folie - Rully
2021 Bourgogne Pinot Noir
0,75l | Preis pro Liter 30,00 € | 13 %Vol | enthält Sulfite | Jean-Baptiste Jessiaume, 1 rue Chauchien, 21590 Santenay, Frankreich
2022 Rully Clos de Bellecroix
Cuvée Marey
0,75l | Preis pro Liter 34,67 € | 13,5 %Vol | enthält Sulfite | Domaine de la Folie, 71150 Chagny, Frankreich
Domaine de la Folie - Rully
1983 Mercurey
stockfleckig, 3cm Schwund
0,75l | Preis pro Liter 42,67 € | enthält Sulfite | Vincent Chanron, 69830 St-Georges-de-Reneins, Frankreich | Info Füllhöhe
1971 Moulin-A-Vent
Etikett beschädigt, 5cm Schwund
0,75l | Preis pro Liter 42,67 € | enthält Sulfite | Jacques Selot, 21200 Beaune, Frankreich | Info Füllhöhe
1983 Bourgogne Pinot Noir
Les Clés du Roi, stockfleckig, 2cm Schwund
1,5l | Preis pro Liter 23,33 € | enthält Sulfite | Labouré-Roi, 13 rue Lavoisier, 21700 Nuits-St-Georges, Frankreich | Info Füllhöhe
1985 Givry
stockfleckig, 3cm Schwund
0,75l | Preis pro Liter 50,67 € | enthält Sulfite | Domaine Henri de Villamont, Rue du Docteur Guyot, 21420 Savigny-lès-Beaune, Frankreich | Info Füllhöhe
1979 Côte de Nuits-Villages
Jaboulet-Vercheree, Etiktett stockfleckig, 2,5cm Schwund
0,75l | Preis pro Liter 52,00 € | enthält Sulfite | Jaboulet-Vercherre, 21700 Nuits-St-Georges, Frankreich | Info Füllhöhe
2018 Pommard
0,75l | Preis pro Liter 54,67 € | 13 %Vol | enthält Sulfite | Domaine Georges Lignier, 41 Grande Rue, 21220 Morey-Saint-Denis, Frankreich
1976 Auxey Duresses, Les Duresses
4cm Schwund, 4cm Schwund
0,73l | Preis pro Liter 57,53 € | enthält Sulfite | Domaine Roy, 12 route de Beaune, 21190 Auxey-Duresses | Info Füllhöhe
2021 Nuits-Saint-Georges
Vieilles Vignes
0,75l | Preis pro Liter 58,67 € | 13 %Vol | enthält Sulfite | Domaine Jean Chauvenet, 6 Rue de Gilly, 21700 Nuits-Saint-Georges, Frankreich
1985 Santenay Premier Cru Clos Rousseau
stockfleckig, 2cm Schwund
0,75l | Preis pro Liter 58,67 € | enthält Sulfite | Dupard Ainé, 13 Grande Rue, 21190 Puligny Montrachet, Frankreich | Info Füllhöhe
1978 Auxey-Duresses rot
Etikett stockfleckig, 4cm Schwund
0,75l | Preis pro Liter 60,00 € | enthält Sulfite | Denis Laurent, 21800 Nuits-Saint-Georges, Frankreich | Info Füllhöhe
1972 Chambolle-Musigny
stockfleckig, Jahrgangsetikett verblasst, 3cm Schwund
0,75l | Preis pro Liter 60,00 € | enthält Sulfite | Maison E. Brocard, 21200 Beaune, Frankreich | Info Füllhöhe
1977 Gevrey-Chambertin
stockfleckig, 3cm Schwund
0,75l | Preis pro Liter 60,00 € | enthält Sulfite | Info Füllhöhe
1978 Chassagne-Montrachet
2,5-4,5cm Schwund, 2,5-4,5cm Schwund
0,75l | Preis pro Liter 65,33 € | enthält Sulfite | Château André Ziltener, Aumattstrasse 136n 4153 Reinach, Schweiz | Info Füllhöhe
1975 Côte de Beaune-Villages
Etikett stockfleckig, 2 cm Schwund
0,73l | Preis pro Liter 67,12 € | enthält Sulfite | Jean Laperrière, 22700 Gorgoloin, Frankreich | Info Füllhöhe
1975 Côte de Nuits-Villages
Etikett stockfleckig
0,75l | Preis pro Liter 65,33 € | enthält Sulfite | Charles Vienot, 21700 Nuits-St-Georges, Frankreich
1978 Meursault Clos de Mazeray Rouge
2,5 cm Schwund, 2,5 cm Schwund
0,75l | Preis pro Liter 65,33 € | enthält Sulfite | Calvet, 2 Place Jean Jaurès, 33000 Bordeaux, Frankreich | Info Füllhöhe