10 Years old Secret Spot Moscatel
Douro
10 Jahre im Holzfass gereift.
Ein Moscatel im Stil eines Portweines hergestellt. Aromatisch, reif und sehr lang.
€30.00
incl. 19% VAT. excl. Shipping costs
0,5l | Price per liter €60.00 | 17 %Vol | G & R Consultores, Quinta da Faísca, 5070-270 Favaios, Portugal
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GR Consultores/Secret Spot
Secret Spot ist eine junge Unternehmung: dahinter stehen Gonçalo Sousa Lopes und Rui Walter da Cunha, die sich beim Studium der Agrotechnik und Önologie kennengelernt haben. Dazu muss man auch die zahlreichen Weinbauern zählen, mit denen sie kooperieren und deren Lesegut sie kaufen.
2004 erwarben die beiden dann eine eigene Kellerei. Die Reben, die dort verarbeitet werden stammen bevorzugt aus höher gelegenen nördlich ausgerichteten Lagen, die schwerer zu bewirtschaften sind. Durch ihr Engagement tragen sie nicht zuletzt auch dazu bei, dass die alte terrassenartige Weinbergsstruktur des Dourotals erhalten bleibt.
Sie legen Wert auf niedrige Erträge. Viele Trauben stammen aus Weingärten, die noch traditionell im gemischten Satz angelegt werden, in denen also nicht streng nach Rebsorten unterschieden wird.
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