2019 Cabernet Franc

Vin de Table, Biowein (FR-BIO-O1)

Rebsorte: 100% Cabernet Franc Dieser Cabernet Franc ist knackig mit einer guten Säurestruktur. Feine Frucht, Paprika und schmeckt wegen seiner Frische trotz der 13,5%vol. wie ein leichter Rotwein. Der Wein stammt aus drei verschiedenen Lagen und reift 3 Jahren in kleinen Eichenholzfässern.

€14.50 €11.60

Hardy wird 50
Montlouis - Rocher des Violettes

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0,75l | Price per liter €19.33 | 13,5 %Vol | contains sulfits | Le Rocher des Violettes, 47150

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Le Rocher des Violettes - Xavier Weisskopf

Xavier Weisskopf hat das Winzerhandwerk auf dem berühmten Weingut Château Saint Cosme in Gigondas erlernt. Seitdem er in Montlouis sein eigenes Weingut gegründet hat, habe ich seine Weine jedes Jahr probiert. Durch die Pandemiezeiten hatte ich Xavier etwas aus den Augen verloren. Aber im Februar 2024 habe ich die gesamte Kollektion erneut probiert und war sofort wieder begeistert. Noch feiner und tiefgründiger als zuvor. Und so kam ein weiteres Weingut von der Loire bei uns an den Start. Montlouis ist natürlich ganz viel Chenin Blanc für die Weißweine, aber der Pinot Noir und der Cabernet Franc gibt es als klassische, rote Rebsorten von Loire auch bei Xavier Weisskopf.

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