2020 Bouzeron Les Bouchines
Rebsorte: 100% Aligoté
Bouzeron ist der einzige Ort in Burgund der seinen Bourgogne Aligoté nach dem Ortsnamen benennen darf. Er wird somit vom Regionalwein mit einer Ortslage geadelt. Und das liegt ganz einfach an seiner Qualität. Die Aligotés aus Bouzeron sind die besten in ganz Burgund.
21,00 €
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0,75l | Preis pro Liter 28,00 € | 13 %Vol | enthält Sulfite | Château de Chamilly, 71510 Chamilly, Frankreich
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Château de Chamilly
Véronique Desfontaine mit Ihren beiden Söhnen gehört zu der Generation von Winzern, die es verstanden hat, Weine von langer Haltbarkeit zu erzeugen und bei denen der Pinot Noir sein ganzes, typisches Potential zeigen kann. Dazu gehört der ebenso würzige und etwas rustikale Stil des Château Chamilly. Dieser ist immer erkennbar. Die Weine brauchen immer ein wenig mehr Zeit zum Reifen als bei anderen Winzern. Aber das bringt elegante und raffinierte Weine zum Geniessen hervor.
Die Côte Chalonnaise ist noch immer ein Geheimtipp in Burgund. Bei guten Winzern gibt es Weine, die denen der Côte de Beaune standhalten und dabei nur einen kleinen Teil deren kosten.
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