2020 Riesling Ohm Johann Spätlese feinherb
Biowein - DE-ÖKO-039
Rebsorte: 100% Riesling
Fruchtig, intensive Spätlese und doch zart, leicht und elegant. Und dann am Gaumen diese konzentrierte Mineralität vom Löss, wodurch der Wein trockener wirkt als er ist.
24,00 €
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0,75l | Preis pro Liter 32,00 € | 11,5 %Vol | enthält Sulfite | Weingut Sturm, Im Rosenberg 3, 56599 Leutesdorf
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Weingut Sturm
Beim Weingut Sturm werden hauptsächlich Rieslinge ausgebaut. Die verschiedenen Lagen zeigen Gesteinsmischungen von Schiefer, Vulkanasche sowie Löss und bringen allesamt komplexe, mineralische, feingliedrige und dennoch feste Weine hervor. Also eher Streichquartett, seltener große Sinfonie. Die meisten Weinberge befinden sich in der Steillage, die obendrein ökologisch bewirtschaftet werden. Diese Kombination ist in der Weinwelt, auch international, extrem selten. Absolut probierenswert diese filigrane Leichtigkeit der Weine. Als Quereinsteiger hat Martin Sturm das Potential des Mittelrhein gesehen und zählt mittlerweile zu den 10 Besten der Region.
Der Gutsriesling kommt vom Schiefer, die trockenen Kabinett und Spätlese Weine von der Vulkanasche, die feinherbe Spätlese ist auf Löss gewachsen. Der Spätburgunder wächst auf einem Löss-Schiefer Terroir.
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